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广西此城早10点商场没开门晚八九点喝晚茶

来源:北海旅游 时间:2023/9/21
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广西北海喝晚茶苏白职务作品、授权发布。标签:美食、茶文化、广西茶文化、北海、晚茶、喝茶、旅游、旅游文化、广西旅游、旅游散文、旅游见闻、趣事、度假、人文、文学、文学散文、旅游故事、茶俗、民俗。北海是广西一个旅游城市,临近北部湾,这里也是往越南的重要中转站,由于处于中国较为炎热的最南方,当地生活习惯和内地有很多不同。我曾在北海住过一段时间,非常奇怪当地的风俗。早上起来,九、十点钟,商场、早点摊还没开门,要等到十一、十二点,才能看到有些店铺慵懒地开了门,你才可以进去吃碗面。由于地产泡沫的影响,北海一度比较萧条,随处可以见到烂尾楼。不过年我到北海时,这种情况已经有很大改观,北海的面貌也有了很大改变,人气、城建都有较大变化。在北海吃饭是个问题,由于天气较热,当地人白天很少出来活动,到了晚上一点、两点,北部湾广场附近,整条街人山人海,络绎不绝,让人诧异南方的夜生活和宵夜文化。在北海下午去吃饭,如果按照内地时间五点六点左右,去餐厅是看不到一个人的。我在六点左右,好不容易找到、跑进一家看起来还比较气派的餐厅,结果里面是空无一人。服务员们诧异地看着我,仿佛看到一个怪物,不过还是很有礼貌地送上了菜单。看到我们点菜、点主食、米饭,服务员们都用看外星人的表情看着我们。他们只是送上了一壶茶,客气问我们是否还要喝茶。我和妻子在餐厅等了一个多小时,到了七、八点左右,才看到有客人鱼贯而入,叫茶入座,客人们多了起来,看到卖叉烧包、茶点的、各种卖点心的也推着车子叫卖,好不热闹,那场景和我在电影电视上看到的香港茶餐厅、早茶差不多。我这时才明白,这是北海的下午茶,晚茶啊。北海人天气太热,白天吃不下饭,就喝点茶,吃点面点对付下,到了晚上一点、两点、三点才开始热闹,开始吃正餐,喝啤酒、宵夜什么的。在众人奇怪的目光下,我和爱人飞快地吃完了点的主菜、主食,喝了那杯茶。不过作为一个夜猫子,我当时暗自高兴,因为我很喜欢夜生活,昼伏夜出。对此老婆说,看来你很适合北海的生活节奏,不过说老实话,下午茶这种文化,我可能需要很久来适应。在内地喝茶不用点心,一般是清茶清饮,顶多吃点瓜子之类的,这种茶就是英伦范、香港风,北海当年也是通商口岸,开放城市,大概是英国人、法国人带来的饮茶文化吧。但不管怎么样,茶起源于中国,很久以来为中国独产,英法人喝茶,那也是中国传过去的。无论什么喝法,什么时间喝,喝中国茶,那就是中国人,和使用筷子、汉字一样,喝中国茶是中国人独有的文化符号和民族传统之一。邹剑川,湖北随州人,毕业于武汉大学经济系、华中科技大学新闻系,华中科技大学EMBA结业。常用笔名网名苏白、现代印象、ezzoujc等。全媒体作家、全媒体策划人、全媒体新闻人、美食旅游家、历史考古学家、探险家、摄影师、文学、新闻、图片作品见诸于余家报刊、杂志、网站,著有图书多部,获得多个省部级以上文学、写作、营销、策划奖项。业余应邀曾任现任多家知名文学写作网站、报业集团官方论坛版主、多家图书、影视、广告、公关、新媒体运营公司高管。发稿运营:苏白传媒旗下昆德拉传媒新媒体运营经理文文

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