北京专门治疗白癜风的医院 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html一、鱼粉行业概况鱼粉是优质的动物性蛋白原料,粗蛋白含量在55%以上,各种氨基酸齐全且含量丰富,平衡性好,动物对其消化吸收率高,特别是赖氨酸、蛋氨酸和胱氨酸等氨基酸含量明显高于一般植物性蛋白,同时鱼粉中含有丰富的钙、磷、维生素及微量元素,还含有大量促进动物生长的―未知生长因子‖这些成本主要包含核苷酸、活性小肽、牛磺酸等已知物质和一些未知物质。国产鱼粉主要是根据其加工工艺分为脱脂蒸气鱼粉、半脱脂鱼粉和全脂鱼粉三大类国产鱼粉的分类资料来源:华经产业研究院整理目前市场上随着不同的客户对鱼粉的需求不同,鱼粉市场根据鱼粉的商检报告指标分为不同级别的鱼粉,不同的级别市场价格不同,相邻级别的鱼粉差距在~元不等,。我国鱼粉市场不同级别鱼粉营养成分表(单位:%)资料来源:公开资料整理二、全球鱼粉市场供需情况世界鱼粉以北大西洋渔场(北海渔场)和北大冰洋(纽芬兰渔场)为主,其实是秘鲁和智利渔场,主要供应动物食用。其他渔场包括俄罗斯、日本、芬兰、挪威、冰岛等地方。据统计,截至年全球鱼粉产量为.8万吨,同比增长4.8%,消费量为.7万吨,同比增长1.3%。-年全球鱼粉产量及消费量统计资料来源:美国农业部,华经产业研究院整理相关报告:华经产业研究院发布的《-年中国鱼粉行业发展潜力分析及投资方向研究报告》三、中国鱼粉行业市场现状分析我国是世界上五大鱼粉产量国之一,但是与秘鲁、智利、俄罗斯等存在较大差距,据统计,截至年我国鱼粉产量为69.9万吨,同比增长7.5%。-年我国鱼粉产量及增长资料来源:公开资料整理年我国鱼粉生产地区主要集中在浙江、山东、辽宁、广东、广西等地区,五个地区产量合计占比全国总产量的94%。其中,浙江、山东、辽宁分别约占33%、26%、20%。年我国鱼粉主产地产量占比(单位:%)资料来源:华经产业研究院整理我国是全球最大的鱼粉进口国,年进口依存度达77%。,据统计,-年我国鱼粉进口量都在万吨以上,市场供不应求的局面难以打破,截至年我国鱼粉进口数量为万吨。-年我国鱼粉进口量及增长资料来源:中国海关,华经产业研究院整理年我国进口秘鲁鱼粉77.1万吨,占总进口量的54.3%,增长0.6个百分点。其次是越南、俄罗斯,分别占总进口量的8.7%、5.1%。年我国主要鱼粉进口国及进口量占比(单位:%)资料来源:中国海关,华经产业研究院整理四、鱼粉在饲料中的应用分析1、随着我国经济发展,饲料行业经历高速度、高增长的时期,进入一个稳定增长的新时期。但由于近几年水产养殖业的不断扩大,水产饲料快速增长,鱼粉需求进入持续高增长阶段。全世界鱼粉的产量维持在万t左右,贸易量有万t,国内鱼粉消费量大约在~万t。鱼粉是养殖鱼类饲料的主要蛋白来源,养鳗饲料的鱼粉使用配合率高达60%~70%,鱼粉的品质影响养鳗饲料效果颇大,在黑白对虾养殖中也是不可缺少的,一般添加量在30%~50%。2、部分氨基酸对鱼类有引诱和促进摄食的作用。其种类因鱼种不同而不同。如对有真鯫引诱力的有丝氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸、天冬氨酸、甘氨酸等,对颤鱼有作用的有撷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、天冬氨酸等,对日本鳗有引诱力的有甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸3、从近年鱼粉在饲料中的消费比例来看,其中水产料用量在35%~38%左右,猪料达到28%~30%,禽料达到26%~29%。不过从6年以来随着鱼粉价格的上涨及水产养殖的快速发展,其消费结构发生了较大变化,水产料依然是鱼粉需求的主体,家禽、猪料的需求降低。4、在各种畜禽料中均有很好的使用效果,由于鱼粉价格较高,受饲料价格限制,且目前无鱼粉配方逐步成熟,故一般在使用鱼粉时,对幼小动物例如乳猪、肉仔鸡、蛋雏鸡等,为保证动物良好生长发育和成活率,添加量可在3%~5%左右,而在后期可减少至1%~2%或不添加。华经情报网隶属于华经产业研究院,专注大中华区产业经济情报及研究,目前主要提供的产品和服务包括传统及新兴行业研究、商业计划书、可行性研究、市场调研、专题报告、定制报告等。涵盖文化体育、物流旅游、健康养老、生物医药、能源化工、装备制造、汽车电子等领域,还深入研究智慧城市、智慧生活、智慧制造、新能源、新材料、新消费、新金融、人工智能、“互联网+”等新兴领域。
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