北海位于广西省东南部沿海地区，不仅是国家历史文化名城，也是广西最受欢迎的旅游城市之一，境内拥有北海银滩、涠洲岛等众多著名景点。下面我将为大家介绍北海的十大特产，如果您刚好是本地人，不妨为您的家乡点个赞哟。
一、合浦南珠
北海是南珠之乡，因此北海也称为珠城。合浦珍珠是海水珍珠，质量优于淡水珍珠。合浦珍珠个大圆润，品质优秀，闻名世界，有个成语叫做“珠还合浦”，描写的就是合浦珍珠。
二、涠洲黄牛
涠洲黄牛主要产自北海市的涠洲和斜阳两岛，是北海著名的农产品。由于涠洲岛上的优良气候和当地肥美的牧草，所养殖出来的黄牛膘肥体壮，肉质细嫩而有弹性。
三、北海瑶柱
北海瑶柱也叫北海干贝，它是由扇贝的闭壳肌风干制成，其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰“食后三日，犹觉鸡虾乏味”，可见干贝之鲜美非同一般。
四、北海沙虫干
沙虫生长在沿海滩涂，对环境十分敏感，因而有“环境标志生物”之称。沙虫营养价值和食疗价值较之海参、鱼翅有过之而无不及，被誉为“海洋虫草”。晒干后的沙虫便于携带和保存，非常适合送礼。
五、北海鱿鱼干
北海鱿鱼干又称“穿竹鱿”，为了使鱿鱼更好地储存保留，渔民直接在渔船上加工鱿鱼，等返回渔村之后就用竹子将鱿鱼穿吊起来自然晾晒，自然加工出来的鱿鱼干有一股独特的鲜香味，非其他鱿鱼干可比拟。
六、合浦大月饼
北海合浦县盛产月饼，被誉为“月饼之乡”。“小饼如嚼月，中有酥与饴。”这是苏东坡吟咏合浦月饼的诗句。千百年来，古廉州月饼原汁原味地传承至今，成为广西乃至中华的经典美食。
七、香山鸡嘴荔枝
香山鸡嘴荔枝是当地有名的特产水果，当地的气候条件和土壤条件都适合荔枝生长，种植出来的荔枝具有外观鲜红、肉大饱满、汁多核小等优点，被人们称为是荔枝当中的珍品。
八、北部湾海鸭蛋
海鸭蛋是广西北部湾海边红树林中海鸭所产的蛋。每次潮落，红树林里总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭的美餐，使得海鸭体肥蛋多，蛋黄晶红、味美鲜香。
九、东园家酒
东园家酒北海市合浦县的特产名酒，与合浦南珠、海牛并称为“北海三宝”，是以多种动植物药材为原料经过独特的工艺酿造，不仅口感好，还具有很好的保健功效。
十、北海贝雕
北海贝雕是北海特产的传统工艺品，是以北部湾天然珍稀贝类为原料经过雕刻、打磨等多道工序制成，其形象生动，是上等的装饰品，还具有很高的观赏价值。
以上是广西北海的大特产，这些食品各具特色，传承着北海的饮食文化和食材魅力。如果您去北海旅游的话，不妨尝一尝这些美食，体验北海的风土人情。
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