北海是个海产丰富的旅游城市,饮食习惯自然以海鲜为主,今天我们就来盘点一下北海的美食。
1北海梭子蟹,味道鲜美,营养丰富,让人难以忘怀!{出生在内陆的我,感觉海鲜怎么做都好吃}
北海梭子蟹
2北海石斑鱼,肉质鲜嫩,一般以清蒸为主
北海石斑鱼
3沙虫,爆炒、煮汤、油炸,天然的味精,味道我都不懂用文字来表达了,唯有到北海吃一顿现场解说
北海沙虫
4文蛤,北海盛产文蛤,鲜味十足,经济实惠,个人比较喜欢爆炒蛤蜊,够味!
爆炒蛤蜊
5濑尿虾,一般是油炸再撒上椒盐,一个字‘香’。
椒盐濑尿虾
6海鲜粥,虾、蟹、瑶柱煮粥,吃不到看着都觉得爽了!
海鲜粥
7清蒸扇贝,扇贝配上粉丝蒜蓉清蒸,可能铁三角就那么回事吧!当然碳烤扇贝也不错
粉丝蒜蓉蒸扇贝
8虾仔饼,北海特色小吃。大街小巷都买得到,一边吃虾饼一边逛街又是一番享受
北海虾饼
9烤生蚝,北海旅游宵夜的首选,再加上一打啤酒,完美!
烤生蚝
10糖水,喝糖水是北海人的习惯,各式各样的都有,吃了那么多海鲜再来一碗糖水解解腻,完美!
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